tag:blogger.com,1999:blog-11980591441093305252024-03-14T01:02:50.462+01:00Irene en la cocinaIrenehttp://www.blogger.com/profile/17528944482669684154noreply@blogger.comBlogger89125tag:blogger.com,1999:blog-1198059144109330525.post-19106431917042466522013-11-25T21:18:00.002+01:002013-11-25T21:19:27.844+01:00<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="http://ireneenlacocina.blogspot.com.es/2013/11/cake-pops-esta-receta-no-tiene-ningun.html">CAKE POPS</a></span></div>
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</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Esta receta no tiene ningún mérito esta hecha con un paquete de esos de "comida de astronauta". Vamos, que viene todo en bolsitas y solo hay que seguir las instrucciones. Pero me lo pase muy bien haciéndolos con mis peques. Lo mas complicado fue terminar de decorarlos antes de que entre los tres se comiesen las virutas de colorines y el chocolate de la cobertura. </div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIlKizui01TqzR7ijXiiWMU_9kz40bGyMiEFBmYEsCVozV8PPiKz3er__Af4V4HpnIKF9o4mvMfH8xbyJ2uPdLCaClKQdyxIHVvoc9ivKBWadyYPcaD_eIveTiHtEBisUfyEBL0Iv3TAnG/s1600/_DSC7711.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="212" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIlKizui01TqzR7ijXiiWMU_9kz40bGyMiEFBmYEsCVozV8PPiKz3er__Af4V4HpnIKF9o4mvMfH8xbyJ2uPdLCaClKQdyxIHVvoc9ivKBWadyYPcaD_eIveTiHtEBisUfyEBL0Iv3TAnG/s320/_DSC7711.jpg" width="320" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQhLJAldcHaTEHBf5u_XY-ZKP4bZRZTns7FpTgivcnX2uK4_2XC_c-7XjYz78s0gPiOwtoAby3hSA2kuMUrkye2B5iyEvCeDjpxSsPfVPZBV1qbfbszxSlqC7pDVabYVQJBtGTUj-kg5Ce/s1600/_DSC7714.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="212" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQhLJAldcHaTEHBf5u_XY-ZKP4bZRZTns7FpTgivcnX2uK4_2XC_c-7XjYz78s0gPiOwtoAby3hSA2kuMUrkye2B5iyEvCeDjpxSsPfVPZBV1qbfbszxSlqC7pDVabYVQJBtGTUj-kg5Ce/s320/_DSC7714.jpg" width="320" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1ZLVhuua1fHGoYTw3jIcnaLpB8t88cS_80tR0fqUJL69O2Rno0HuFemFMi9GAPsTPFkuL6SHJoXLAHFn7X2ldO_UoPJ5QVN8dkIzLr72JYEc1TiJcIY4hY_axcgwrCpoqprgdBWdK5bdG/s1600/_DSC7722.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="212" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1ZLVhuua1fHGoYTw3jIcnaLpB8t88cS_80tR0fqUJL69O2Rno0HuFemFMi9GAPsTPFkuL6SHJoXLAHFn7X2ldO_UoPJ5QVN8dkIzLr72JYEc1TiJcIY4hY_axcgwrCpoqprgdBWdK5bdG/s320/_DSC7722.jpg" width="320" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcoQnPI0UshKzykczwIEXEy-EumOEFgfnQzVejEr7CXaRT5MxK8JmY93_pFNMFAiER8IB1WlXrglDgqOXBSv7UYXq10pxm7Ddh9PYJUmeDJCtQPWLyo4g2NcgFII60M_k7MSBcJ181yZUx/s1600/_DSC7723.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="212" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcoQnPI0UshKzykczwIEXEy-EumOEFgfnQzVejEr7CXaRT5MxK8JmY93_pFNMFAiER8IB1WlXrglDgqOXBSv7UYXq10pxm7Ddh9PYJUmeDJCtQPWLyo4g2NcgFII60M_k7MSBcJ181yZUx/s320/_DSC7723.jpg" width="320" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgb1JOrfsiA4cMns_dyJiBuaOVZoOuTuXc26_BaWm970zXmd6G40NP59WWq5Ah8PgZva7IKSXBFUNMJL_i_9xCvxK7v5k4rIl5F57m8SIdBcx1Bi4h8-lFScPpLQkdnONax4hO4uV_Hl5WU/s1600/_DSC7724.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="212" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgb1JOrfsiA4cMns_dyJiBuaOVZoOuTuXc26_BaWm970zXmd6G40NP59WWq5Ah8PgZva7IKSXBFUNMJL_i_9xCvxK7v5k4rIl5F57m8SIdBcx1Bi4h8-lFScPpLQkdnONax4hO4uV_Hl5WU/s320/_DSC7724.jpg" width="320" /></a></div>
Irenehttp://www.blogger.com/profile/17528944482669684154noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1198059144109330525.post-21434299459505280402013-11-25T21:01:00.002+01:002013-11-25T21:08:47.165+01:00<br />
<div style="text-align: center;">
<strong><em><a href="http://ireneenlacocina.blogspot.com.es/2013/11/cabello-de-angel-despues-de-la-cosecha.html">CABELLO DE ÁNGEL</a></em></strong></div>
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</div>
Después de la cosecha de cidras de este año toca poner la receta. Lo ideal es dejarlas entre 6 y 12 meses después de recogerlas. La receta que os pongo a continuación la he hecho con 2 que tenía del año pasado.<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwP_tStOQGZAv6jBtMl1oQQ7lGTJkeLP9wTaFkdum-1Z-gLFu3PZoE1VIVm5xHQtUtPposjBSoKsdrWgZryczvTvQhSbzmCxY_i_OouiTjQtAQ6AooSvhXURHRH0OaWjFRZ3CLJH4SpFcs/s1600/_DSC7801.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="212" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwP_tStOQGZAv6jBtMl1oQQ7lGTJkeLP9wTaFkdum-1Z-gLFu3PZoE1VIVm5xHQtUtPposjBSoKsdrWgZryczvTvQhSbzmCxY_i_OouiTjQtAQ6AooSvhXURHRH0OaWjFRZ3CLJH4SpFcs/s320/_DSC7801.jpg" width="320" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrp23cp-pWcyBDwhYOVTTupZhUEJBfKYUJwCxg4pukeE2-JPmsv2AcRDdFXy0KU8jcj_el1g_pzwadPyjRav4a1OFWq82Z5SO7dOUkRtqM4pkf_3JxUktuKNcUvETBajdY2ZencGLFT0Ou/s1600/_DSC7804.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="212" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrp23cp-pWcyBDwhYOVTTupZhUEJBfKYUJwCxg4pukeE2-JPmsv2AcRDdFXy0KU8jcj_el1g_pzwadPyjRav4a1OFWq82Z5SO7dOUkRtqM4pkf_3JxUktuKNcUvETBajdY2ZencGLFT0Ou/s320/_DSC7804.jpg" width="320" /></a></div>
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<strong>INGREDIENTES</strong></div>
<ul>
<li><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Una cidra (calabaza de cabello de ángel)</div>
</li>
<li><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Azúcar </div>
</li>
<li><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1 limón</div>
</li>
<li><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Agua</div>
</li>
<li><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Un palo de canela</div>
</li>
</ul>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<strong>ELABORACIÓN</strong></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Cortamos la calabaza en trozos, le quitamos la piel, la ponemos en una olla cubierta de agua y la dejamos cocer hasta que este blanda. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Las pepitas estarán negras, yo las separo de la pulpa después de cocida.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFf7-r9cgIXy-K3JSFx_2r9BzzCdjUYxiylCWGV6_IVD7xM3QQRaDoUh5msAApLQ9BGBACRU95L7CWtO17s3Y4XhloivVIjxazrx1MvI0efgExshGe_pLkXRkKnAIDAONBCFh9s6p023PI/s1600/_DSC7774.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="212" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFf7-r9cgIXy-K3JSFx_2r9BzzCdjUYxiylCWGV6_IVD7xM3QQRaDoUh5msAApLQ9BGBACRU95L7CWtO17s3Y4XhloivVIjxazrx1MvI0efgExshGe_pLkXRkKnAIDAONBCFh9s6p023PI/s320/_DSC7774.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
La sacamos del agua y con dos tenedores vamos sacando las fibras.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgc8AnvXs18z4SFBSBi15Zpwj8AAEOWnWBQYzSS9d1obkV8iQNcMSQ-BkRgc4I7Dv7jMs5aHOPV549-7yez8Kr7l0FvvM8pJ4EM-u6LRxTDCNv1ZvgO1tqLcwiLmND7h3XXZHan0n_UfpO-/s1600/_DSC7772.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="212" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgc8AnvXs18z4SFBSBi15Zpwj8AAEOWnWBQYzSS9d1obkV8iQNcMSQ-BkRgc4I7Dv7jMs5aHOPV549-7yez8Kr7l0FvvM8pJ4EM-u6LRxTDCNv1ZvgO1tqLcwiLmND7h3XXZHan0n_UfpO-/s320/_DSC7772.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjU8NUOSXO41D40yGfp1w1DRZQUlHQTuql88vlM48nMreoGMngeRNW7V8Zpm1k0PtqBYSWOr0iDhYeYGi0SR0sQ6_uWw5zucVJDFf-8BLCOM9S-5P4MuJ1kPWAEa0MpB-cy2ljdV5H7aHi9/s1600/_DSC7775.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="212" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjU8NUOSXO41D40yGfp1w1DRZQUlHQTuql88vlM48nMreoGMngeRNW7V8Zpm1k0PtqBYSWOr0iDhYeYGi0SR0sQ6_uWw5zucVJDFf-8BLCOM9S-5P4MuJ1kPWAEa0MpB-cy2ljdV5H7aHi9/s320/_DSC7775.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Escurrimos todo lo que podamos la pulpa y la pesamos.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
En una olla ponemos el peso de la pulpa de agua, el peso de la pulpa de azúcar el limón y la canela.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Lo ponemos al fuego hasta que se haga un almíbar.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Retiramos el limón y la canela y añadimos la pulpa de la calabaza cocida y escurrida.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHFr5j5UXRLaHYL-Fp6sxYj5-AV5Hma7ayPbclB_Ci5EGjpg4LWCZxajru-YCPBjkxAu_w3KRfxX7VSekTqs5izMfTm1SfVOnVUey4U8lYBkNBdm452ITOfZArlhHCYN5i3bWkqIkNADyl/s1600/_DSC7799.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="212" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHFr5j5UXRLaHYL-Fp6sxYj5-AV5Hma7ayPbclB_Ci5EGjpg4LWCZxajru-YCPBjkxAu_w3KRfxX7VSekTqs5izMfTm1SfVOnVUey4U8lYBkNBdm452ITOfZArlhHCYN5i3bWkqIkNADyl/s320/_DSC7799.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Dejamos cocer a fuego lento durante una hora más o menos.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiUwOniQUzy9v3jIHLguslukeTiS6VP4ITgUDj_LwcxwXo5_0H29WCBiD7dEXm6xHFVF01sK4H0i776F4kkfPUY2vVEcJj4olsQx7rvKdoatVRm3DuQRDmCPx2R_fpjALTTO7Shh2Ye-_1/s1600/_DSC7802.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="212" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiUwOniQUzy9v3jIHLguslukeTiS6VP4ITgUDj_LwcxwXo5_0H29WCBiD7dEXm6xHFVF01sK4H0i776F4kkfPUY2vVEcJj4olsQx7rvKdoatVRm3DuQRDmCPx2R_fpjALTTO7Shh2Ye-_1/s320/_DSC7802.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
La cocción es un poco orientativa dependerá de la cantidad que hagamos. Después se puede conservar como una mermelada en tarros de cristal o congelarse, eso depende del gusto de cada uno.<br />
El resultado final no tiene nada que ver con el que compramos y se puede utilizar en numerosas tartas y pasteles.Irenehttp://www.blogger.com/profile/17528944482669684154noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1198059144109330525.post-24339903262710064392011-12-01T10:20:00.000+01:002011-12-01T10:20:06.001+01:00PREMIO<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRU8LxCsiTCUZ0Ag5aJatP1qwCW48MjDhgp7DqpQv7fBrGyoanmlCzlGC2VDopqrtAW2aySCrj-BdJLBgV2lwVaELw_8KTKbiclQArLqFs48ipOWlfKCSA139pf0-1cbDDXNg7FFuhbR31/s1600/premio_receta_casera.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="160" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRU8LxCsiTCUZ0Ag5aJatP1qwCW48MjDhgp7DqpQv7fBrGyoanmlCzlGC2VDopqrtAW2aySCrj-BdJLBgV2lwVaELw_8KTKbiclQArLqFs48ipOWlfKCSA139pf0-1cbDDXNg7FFuhbR31/s320/premio_receta_casera.jpg" width="320" /></a></div><div style="text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: x-large;">"Gracias a todos por votarme"</span></div><div style="text-align: center;"><br />
</div><span style="font-size: large;">Ha sido un premio muy merecido y trabajado. Este mes descanso y el mes de enero volveré a intentarlo</span>.Irenehttp://www.blogger.com/profile/17528944482669684154noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1198059144109330525.post-30042663431644701102011-11-01T14:59:00.001+01:002011-11-03T15:27:33.044+01:00VUELVO A LOS CONSURSOSDespués de mucho tiempo vuelvo a participar en un concurso. Las recetas las hice hace tiempo y ya están en el blog. Si os apetece me podéis votar os dejo los enlaces.<br />
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Para votar. Pinchar donde pone leer receta y al final están las estrellitas para votar. También podéis votar desde facebook, así que los que lo tengáis hacedlo (please) desde los dos.<br />
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<a href="http://www.muchogusto.net/recetas/5867/Brazo-de-castañas">http://www.muchogusto.net/recetas/5867/Brazo-de-castañas</a><br />
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<a href="http://www.muchogusto.net/recetas/5868/Potaje-de-castañas">http://www.muchogusto.net/recetas/5868/Potaje-de-castañas</a>Irenehttp://www.blogger.com/profile/17528944482669684154noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1198059144109330525.post-10940177563199798562011-03-10T22:16:00.000+01:002011-03-10T22:16:33.963+01:00QUESADA<div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Después de mucho tiempo añado una nueva receta. Me la ha dado la madre de Esteban, un compañero de trabajo. No tiene nada que envidiar a la de <em>"El macho".</em> La mía no estaba tan jugosa pero como me dijo la madre de Esteban, cuantas más se hacen más se mejora la técnica, así que habrá que seguir haciendo.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Yo la he hecho con la th, pero se puede hacer sin ella perfectamente.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgghpES0a0papE-jbub_0jXT7uUvpWw6a2AqrG6c3lOIv-ff7WZJ0CVklJWJ4K34epDSrOxbbDUagAge-xYBdvt2GQ3BI9JMgCQmcS6K_ojcMJFayXJVceOKG_WeREKOSCIeEs4jdcJRyhi/s1600/_DSC0670_2082+BUENA+CON+DIRECCI%25C3%2593N+BLOG.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="265" q6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgghpES0a0papE-jbub_0jXT7uUvpWw6a2AqrG6c3lOIv-ff7WZJ0CVklJWJ4K34epDSrOxbbDUagAge-xYBdvt2GQ3BI9JMgCQmcS6K_ojcMJFayXJVceOKG_WeREKOSCIeEs4jdcJRyhi/s400/_DSC0670_2082+BUENA+CON+DIRECCI%25C3%2593N+BLOG.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFB105BE4zwhW-kv7oJQWgej-udVMbspdfHigTs_8SPtXvJf9RE5kK_hgbvspAUbfN2eFT-DRpIkmgDfRdGw8Cm4Pd72IDDLSQZaZyzHKkDf-WlUBuMJmEL7yxe_l87NUEbE-7x-THfbKU/s1600/_DSC0675_2087+BUENA+CON+DIRECCI%25C3%2593N+BLOG.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="265" q6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFB105BE4zwhW-kv7oJQWgej-udVMbspdfHigTs_8SPtXvJf9RE5kK_hgbvspAUbfN2eFT-DRpIkmgDfRdGw8Cm4Pd72IDDLSQZaZyzHKkDf-WlUBuMJmEL7yxe_l87NUEbE-7x-THfbKU/s400/_DSC0675_2087+BUENA+CON+DIRECCI%25C3%2593N+BLOG.jpg" width="400" /></a></div><br />
Ingredientes </div><ul><li>500 ml de leche</li>
<li>2 huevos</li>
<li>150g de harina</li>
<li>300 grs de azúcar</li>
<li>1 yogurt de limón</li>
<li>La ralladura de un limón pequeño</li>
<li>50 grs de mantequilla</li>
<li>canela molida</li>
<li>una pizca de sal </li>
</ul><div>Elaboración </div><ol><li>Poner en un recipiente todos los ingredientes, excepto la mantequilla y la canela. En la Th en el vaso.</li>
<li>Batir todo. En la th 15 segundos v5.</li>
<li>En un molde que sirva para el horno poner la mantequilla, calentarla y untar bien el molde.</li>
<li>Echar en el molde la mezcla anterior, espolvorear con la canela y al horno.</li>
<li>En el horno unos 35 o 45 minutos a 180ºC-200ºC, depende de la potencia que tenga.</li>
</ol>Irenehttp://www.blogger.com/profile/17528944482669684154noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1198059144109330525.post-6708818198223563512010-02-16T17:34:00.003+01:002010-02-16T17:39:28.016+01:00CREMA PASTELERAEsta es una receta básica. Está copiada del libro thermomix T31<br /><br />Ingredientes<br /><ul><li>100 g de azúcar</li><li>La piel de un limón</li><li>500g de leche</li><li>4 yemas de huevo</li><li>50g de maicena.</li></ul><br />Elaboración<br /><ol><li>Poner la mariposa en el vaso y echar todos los ingredientes menos la piel de limón.</li><li>Mezclar 10 segundos velocidad 3 y 1/2.</li><li>Añadir la piel de limón y programar 9 minutos, 90º, velocidad 2</li></ol>Irenehttp://www.blogger.com/profile/17528944482669684154noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1198059144109330525.post-64471647706633106242010-02-16T17:22:00.003+01:002010-02-16T17:41:12.061+01:00PEPITOS DE CREMAHoy tenía ganas de algo dulce y se me ocurrió hacer estos pepitos de crema. Los había visto en mundorecetas pero yo he optado por tunear la receta los donuts y este el el resultado. Están buenísimos de las mejores cosas que he hecho.<br /><br /><br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgG__IR0_v3g75Y9phRm858-SJ4RlMuMvlwTXaSEc7KlKhuALyDLW7VCI5GonAAYDVA2Jj_pkWbvzCD2l6VbeB-ounNuQualiImv1EI7swpQUuwOmD7Ag7gDaFHM4-9SYupE6G4_uzgezu5/s1600-h/DSC_0001.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 266px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5438879095244522322" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgG__IR0_v3g75Y9phRm858-SJ4RlMuMvlwTXaSEc7KlKhuALyDLW7VCI5GonAAYDVA2Jj_pkWbvzCD2l6VbeB-ounNuQualiImv1EI7swpQUuwOmD7Ag7gDaFHM4-9SYupE6G4_uzgezu5/s400/DSC_0001.JPG" /></a><br /><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgsC1wS4I44E_KasS0ZHd5sQBN2rccWSb_FYLxTD4i17e8bvnN0CQX85e5OWi3CMUzgjTp0NIu9hJ-jNz9mn_o1wppxF_iVL_PJrBqnfVQQP8z1QTEEcYWhcHDpPrMhInU9tfnLiwUtvDNV/s1600-h/DSC_0003.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 266px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5438878695653060034" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgsC1wS4I44E_KasS0ZHd5sQBN2rccWSb_FYLxTD4i17e8bvnN0CQX85e5OWi3CMUzgjTp0NIu9hJ-jNz9mn_o1wppxF_iVL_PJrBqnfVQQP8z1QTEEcYWhcHDpPrMhInU9tfnLiwUtvDNV/s400/DSC_0003.JPG" /></a><br /><br /><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCWriCT5MB9ZoP3SKep9xhAPpWziPvmP8v5svRH35pmRL7rVFid2qadzUFt1mZXmTiCfvMAMVcC85iiYPyX8xgEntp_-QG8TM6YmFB25_dk6LFlMZmE0O-8aNx4keu-nktkD_lgsjR2IRC/s1600-h/DSC_0006.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 266px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5438878047873319746" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCWriCT5MB9ZoP3SKep9xhAPpWziPvmP8v5svRH35pmRL7rVFid2qadzUFt1mZXmTiCfvMAMVcC85iiYPyX8xgEntp_-QG8TM6YmFB25_dk6LFlMZmE0O-8aNx4keu-nktkD_lgsjR2IRC/s400/DSC_0006.JPG" /></a><br />Elaboración.</div><ol><li>Hacer la masa igual que la de los <a href="http://ireneenlacocina.blogspot.com/2008/05/donuts.html">donuts,</a><br /></li><li>Les damos forma alargada y los freimos igual .<br /></li><li>Hacemos una <a href="http://ireneenlacocina.blogspot.com/2010/02/crema-pastelera.html">crema pastelera</a> y la dejamos enfríar.<br /></li><li>Hacemos un corte a cada lado del pepito y con la pistola los llenamos de crema.<br /></li><li>Pasamos por azúcar y listo. </li></ol></div>Irenehttp://www.blogger.com/profile/17528944482669684154noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-1198059144109330525.post-8866698643310825582010-02-07T11:49:00.004+01:002010-02-07T12:31:59.762+01:00GALLETAS BLANCO Y NEGROEstas galletas están buenisimas, son crujientes por fuera y blandas por adentro.Han sido un éxito total.<br />La receta la he sacado del blog de <a href="http://www.recetariocanecositas.com/#up">canelona</a>, aunque ella explica que son sacadas de un libro de Nancy Baggett y las conocio gracias a maktub (me imagino que de mundorecetas).<br />Os animo a hacerlas porque son fáciles y están muy buenas. Creo que aguantan varios días tiernas, pero eso no os lo puedo confirmar porque en mi casa volaron.<br /><br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMZKb9RrgnakCoungCZkUDQXZjguveaVKDvGocuXOKYlisfviMKfgt1KWBIbQKEEZNvoiY88nnNYEjmrW28uAg0lCBSybQrXO-YYY0qBEIUzWojWRMamdEnhu-bfJHfzJzS91nNOBb7YN5/s1600-h/DSC_0007.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 266px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5435453814120091714" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMZKb9RrgnakCoungCZkUDQXZjguveaVKDvGocuXOKYlisfviMKfgt1KWBIbQKEEZNvoiY88nnNYEjmrW28uAg0lCBSybQrXO-YYY0qBEIUzWojWRMamdEnhu-bfJHfzJzS91nNOBb7YN5/s400/DSC_0007.JPG" /></a><br /><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbmpabUwLzWiEeLY3bNvacM2khJ3BONA9mOUDMLuSxUvyWmza9QJUxtA6Rsi_SUpLrr6LeDu0GWR1RxhKyN4eDyoR2U_hjCosTNCpgz7y1LwMdZic_hZo-ajxvuVhXJlaocKygea5iXYLM/s1600-h/DSC_0013.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 266px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5435453132222035042" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbmpabUwLzWiEeLY3bNvacM2khJ3BONA9mOUDMLuSxUvyWmza9QJUxtA6Rsi_SUpLrr6LeDu0GWR1RxhKyN4eDyoR2U_hjCosTNCpgz7y1LwMdZic_hZo-ajxvuVhXJlaocKygea5iXYLM/s400/DSC_0013.JPG" /></a><br /><br /><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUNNiZXeUZbPCV4m875zdmSfvYlL1DBjqnMX-YnXlmJnMD9Dyy-5TfZmiDYVOGYUL1yTHJNr4SsegCXVVyk73Pptly-IAm0n6ggrT82KijYgzeljrt6oV5dAFKEZavEBHnH1EMlkQSRzNJ/s1600-h/DSC_0025.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 266px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5435452504009148194" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUNNiZXeUZbPCV4m875zdmSfvYlL1DBjqnMX-YnXlmJnMD9Dyy-5TfZmiDYVOGYUL1yTHJNr4SsegCXVVyk73Pptly-IAm0n6ggrT82KijYgzeljrt6oV5dAFKEZavEBHnH1EMlkQSRzNJ/s400/DSC_0025.JPG" /></a><br /><br />Ingredientes</div><br /><ul><li>250g de chocolate negro</li><li>55g de mantequilla pomada</li><li>100g de azúcar</li><li>2 huevos </li><li>210 de harina</li><li>1/2 cucharadita de levadurina</li><li>Una pizca de sal</li><li>Una cucharadita de azúcar avainillado</li><li>Azúcar glass para rebozarlas</li></ul><div> </div><div>Elaboración</div><ol><li>Fundir el chocolate en el microondas</li><li>Poner los huevos con el azúcar en el vaso con la mariposa y batir hasta que doblen su volumen. 3 minutos 37ºC velocidad 3 y medio. Luego otros tres sin temperatura.</li><li>Añadir el azúcar avainillado, el chocolate fundido y la mantequilla. Mezclar unos segundos en velocidad 3.</li><li>Quitar la mariposa y añadir la harina tamizada con la levadura y la sal.</li><li>Batir en velocidad 3 hasta que se mezcle todo.</li><li>Sacar del vaso poner en un bol y meter en la nevera una hora.</li><li>Sacamos la masa de la nevera, formamos bolas pequeñas y las pasamos por azúcar glass.</li><li>La colocamos en una bandeja de horno (mejor sobre papel de horno).</li><li>Meter al horno unos 10 minutos a 180 ºC. Tienen que rajarse por arriba.</li></ol></div>Irenehttp://www.blogger.com/profile/17528944482669684154noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1198059144109330525.post-80888138375984434522010-02-06T12:07:00.004+01:002010-02-06T12:25:36.911+01:00ME HAN PLAGIADOAyer encontré una página donde aparecen la mayoría de las recetas de mi blog copiadas y con las fotos que yo he hecho y para más cachondeo aparece como autora de las mismas una tal Ana.<br /><br />La mayoría de las recetas de mi blog son sacadas de algún sitio, yo siempre que conozco su autor lo pongo y si no lo conozco digo de donde las he sacado. Las fotos que incluyo son del resultado que yo he obtenido con esas recetas, es decir, la autora de las mismas soy yo.<br /><br />Pues aunque en esa página se pone que la fuente es mi blog, este aparece en una esquina y cuando vas a leer una receta concreta y como ya he dicho en las fotos aparece como autora una tal Ana.<br /><br />Como pongo en el lateral, el sentido de este blog es intercambiar recetas, pero no me parece normal que alguien ponga como suyo algo que no es y encima en una página llena de publicidad, es decir para ganar dinero a costa de otros.<br /><br />Ya han retirado una de las recetas y espero que en breve <span id="SPELLING_ERROR_0" class="blsp-spelling-corrected">hagan</span> lo mismo con las demás, además este blog como veis en el lateral tiene una licencia y lo que han hecho es ilegal así que espero que esto se solucione rápido.<br /><br />No he sido la única PLAGIADA, os invito a conocer otro de los blog que ha sido plagiado. A Gijonesa le han plagiado las 200 entradas de su blog.<br /><br /><a href="http://entrealacenasyfogones.blogspot.com/">http://entrealacenasyfogones.blogspot.com/</a><a href="http://www.mundorecetas.com/enlace.php?sitio=http://entrealacenasyfogones.blogspot.com/"></a>Irenehttp://www.blogger.com/profile/17528944482669684154noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-1198059144109330525.post-70161648635000086872010-01-30T12:17:00.004+01:002010-01-30T12:37:58.627+01:00SANDWICHÓNEsta receta la he copiado del blog de Canelona. Yo la he tuneado un poco y he suprimido capas de pan de molde para que sea un poco más ligera.<br /><br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0l1rcU601tNAtqm-YLpDwsJnkXcCsRj4H-iAN7eeRL8YhAFRuwhnHyG6S2W7jY52GiA0UifHsrZmcb8I6d4sIfzUJ-Pf_95gK9PVJYi_VObttLcuxacna34LDe1L-NBTx3oV5GZySWGGa/s1600-h/087.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 266px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5432492619631504178" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0l1rcU601tNAtqm-YLpDwsJnkXcCsRj4H-iAN7eeRL8YhAFRuwhnHyG6S2W7jY52GiA0UifHsrZmcb8I6d4sIfzUJ-Pf_95gK9PVJYi_VObttLcuxacna34LDe1L-NBTx3oV5GZySWGGa/s400/087.JPG" /></a><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTzR1DqlqB8lM8QZQ17VO22i0qSDaDByvwn-2amHKtUBrZLufISotvWPqXr306iAwtBQ-aT-plo69KuDdgsQMrD-04zBXhbEVuzk-elbohPEntN8_pWVpCg6h6SuNfkLCU-AaAWbOlVngL/s1600-h/086.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 266px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5432492057176810610" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTzR1DqlqB8lM8QZQ17VO22i0qSDaDByvwn-2amHKtUBrZLufISotvWPqXr306iAwtBQ-aT-plo69KuDdgsQMrD-04zBXhbEVuzk-elbohPEntN8_pWVpCg6h6SuNfkLCU-AaAWbOlVngL/s400/086.JPG" /></a><br /><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcaKP6c8grcwQi5vMVgFD6drh6bKwqbBm0i0LVZLdtSdAYJ-1sPUMgz_1ViQOt_gtDZgpdHiI-dlbqRgK7YM8CY0xI49TQbNxiL6JjGLvipsVDqr7sH7U99AU8W67xJ6cxPEmzceQbDare/s1600-h/082.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 266px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5432491347171053442" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcaKP6c8grcwQi5vMVgFD6drh6bKwqbBm0i0LVZLdtSdAYJ-1sPUMgz_1ViQOt_gtDZgpdHiI-dlbqRgK7YM8CY0xI49TQbNxiL6JjGLvipsVDqr7sH7U99AU8W67xJ6cxPEmzceQbDare/s400/082.JPG" /></a></div><div> </div><div> </div><div> Ingredientes</div><ul><li>Pan de molde</li><li>3 huevos</li><li>Medio vaso de leche</li><li>300g Jamón picado</li><li>2 puerros picados finos</li><li>mahonesa</li><li>3 tomates en rodajas</li><li>3 huevos duros picados</li><li>Sal </li><li>Orégano</li><li>Queso rallado</li></ul><div>Elaboración</div><ol><li>En una bandeja de horno con papel de horno o aluminio colocamos una base de pan de molde sin la corteza.</li><li>Batimos los huevos, los mezclamos con la leche y lo echamos sobre el pan.</li><li>Colocamos una capa de jamón picado.</li><li>Sobre el jamón colocamos los puerros picados.</li><li>Colocamos otra capa de pan de molde sin corteza.</li><li>Ponemos una capa de mahonesa sobre el pan.</li><li>Ponemos el huevo duro picado.</li><li>Colocamos una capa de rodajas de tomate sobre el huevo duro y les echamos sal y un poco de orégano.</li><li>Cubrimos todo con queso rallado.</li><li>Meter en el horno 30-40 minutos a 200ºC.</li><li>Servir fría o caliente. Yo la prefiero un poco caliente.</li></ol></div>Irenehttp://www.blogger.com/profile/17528944482669684154noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1198059144109330525.post-86669604385348779932009-10-31T21:14:00.014+01:002009-12-07T10:46:47.400+01:00ESPIRALES DE JAMÓN Y QUESOEsta receta se hace en un momento y queda muy buena. Es muy práctico tener siempre hojaldre congelado y si te surge alguien a cenar en un momento haces unas espirales y con cualquier otra cosa "cena apañada". En la foto también aparecen una empanadillas son de atún, huevo duro y tomate, la masa es de hojaldre y están hechas en el horno. <br /><br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgD_MrEotVYHz5vUozBQ4cVHSpp9Db9oic_CNyICMk0yX3qmhlcXRbigJJU0m6Pc7TMTlr8uYg2Ye6Y6mG71eLBr3vkD_0LsLSZD9uUFNmpXvdiVA6MaGE549L4gVOk_s7AegWkegf7s3F/s1600-h/P1050153.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5398874442252954914" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgD_MrEotVYHz5vUozBQ4cVHSpp9Db9oic_CNyICMk0yX3qmhlcXRbigJJU0m6Pc7TMTlr8uYg2Ye6Y6mG71eLBr3vkD_0LsLSZD9uUFNmpXvdiVA6MaGE549L4gVOk_s7AegWkegf7s3F/s400/P1050153.JPG" /></a><br /><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfF1nrHU2e8aw5q0P7UCtMCD_w0Un_YALWX2cdkiPhlJV_Rb00ClxAcB2qPCJLYpZ-MfBC3TxcsdvevtyPQwNgIjp6NPVNFTRw60JrRM1W3NeZSQO1OGX_qPdM7uaI-hyz1v4rusNwpcrH/s1600-h/P1050155.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5398874137072828786" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfF1nrHU2e8aw5q0P7UCtMCD_w0Un_YALWX2cdkiPhlJV_Rb00ClxAcB2qPCJLYpZ-MfBC3TxcsdvevtyPQwNgIjp6NPVNFTRw60JrRM1W3NeZSQO1OGX_qPdM7uaI-hyz1v4rusNwpcrH/s400/P1050155.JPG" /></a> </div>INGREDIENTES<br /><br />1 lámina de hojaldre<br />4 lonchas de jamón york<br />6 lonchas de queso<br />1 huevo para pintar<br /><br />Elaboración<br /><br />Poner la mas extendida y colocar sobre ella el jamón y encima de éste colocar el queso.<br /><br /><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtvNFlhOr4GfeXX-RK0oZuMFgo4ndBnfOsNExh-Bvrg0DHZuBZuwKnIQhmIAZg_1MWL6BwTryq4idc5MkHEvx5hnzvVyj1Ex7JSebuz4nr1XYmzunm71L7_xzgIjuK_kYk3o9XwMNcPuwP/s1600-h/P1050135.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5398873939562661746" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtvNFlhOr4GfeXX-RK0oZuMFgo4ndBnfOsNExh-Bvrg0DHZuBZuwKnIQhmIAZg_1MWL6BwTryq4idc5MkHEvx5hnzvVyj1Ex7JSebuz4nr1XYmzunm71L7_xzgIjuK_kYk3o9XwMNcPuwP/s400/P1050135.JPG" /></a> Enrollamos la masa con el queso y el jamón.<br /><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiw-heRzXI73cMMBms-3780phyvB1hBtNv-bFe8pDuYK-wH7NEnE7Tsna9FGEMR8uHYxSQ1L2sES4wj-8y4ES6r_4wu6iJjmsiGWLoxUY0ve0OxqkumYaC6KIziAAS9w_vGEVj5LEuxFgxj/s1600-h/P1050140.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5398873742237297266" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiw-heRzXI73cMMBms-3780phyvB1hBtNv-bFe8pDuYK-wH7NEnE7Tsna9FGEMR8uHYxSQ1L2sES4wj-8y4ES6r_4wu6iJjmsiGWLoxUY0ve0OxqkumYaC6KIziAAS9w_vGEVj5LEuxFgxj/s400/P1050140.JPG" /></a><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhn6EVx3oqcM2ojc7xvO-UDJzD8g6UhyLIjFsVlxGW2RcRJ-pOM3RH8jU9JANZAlSd8ZYPHVAGtQIJbSnD7Q1nie-i0-JHaBbpjygQ2NhmHM4Rh_VvhFTLFt_r_lPpTVe-4GF6hy3U4DQjj/s1600-h/P1050142.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5398873505965136386" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhn6EVx3oqcM2ojc7xvO-UDJzD8g6UhyLIjFsVlxGW2RcRJ-pOM3RH8jU9JANZAlSd8ZYPHVAGtQIJbSnD7Q1nie-i0-JHaBbpjygQ2NhmHM4Rh_VvhFTLFt_r_lPpTVe-4GF6hy3U4DQjj/s400/P1050142.JPG" /></a> Cortamos el rulo en discos<br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnsYC_I0CA0HIllJHR0vQV4gejv6WFpJmMkZgsMxDX1je5tCQiYu_ryuOJLUMjY8rwo5S9xF01bS7w8O1OI_Ro3MoxC0QfUUZ1fKxxOxlnpgArmDHqmF70qjFKtKWhATrkS-tWTt-4JHNz/s1600-h/P1050146.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5398873241566792818" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnsYC_I0CA0HIllJHR0vQV4gejv6WFpJmMkZgsMxDX1je5tCQiYu_ryuOJLUMjY8rwo5S9xF01bS7w8O1OI_Ro3MoxC0QfUUZ1fKxxOxlnpgArmDHqmF70qjFKtKWhATrkS-tWTt-4JHNz/s400/P1050146.JPG" /></a> Colocamos los discos sobre una bandeja con un papel de horno, pintamos con huevo pintado y metemos en el horno a 200ºC con calor por arriba y por abajo hasta que estén dorados.</div><div> </div><div>También podemos colocar sobre el queso una capa de rodajas de tomate fina antes de hacer el rulo y queda muy bueno también. </div></div></div></div>Irenehttp://www.blogger.com/profile/17528944482669684154noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1198059144109330525.post-62932661758684747302009-10-30T11:42:00.007+01:002009-10-30T13:32:42.836+01:00BRAZO DE CASTAÑASDespués de mucho tiempo vuelvo a colgar algo en el blog. No he estado desaparecida, pero me quedé embarazada de mellizos y el embarazo fue bastante duro. Mi peques ya tienen casi cuatro meses y aunque si que cocino bastante, no tengo tiempo para poner las cosas en el blog. Esta receta la he hecho para que Gustavo (mi hijo mayor) la llevase hoy al <span id="SPELLING_ERROR_0" class="blsp-spelling-error">cole</span>, pues hoy celebraban una "magosta" (<span id="SPELLING_ERROR_1" class="blsp-spelling-error">amagüestu</span> en asturiano), los niños de las aulas de 2 años de su <span id="SPELLING_ERROR_2" class="blsp-spelling-error">cole</span>.No la hice yo sola, me ayudó Eugenia, porque los manuales no son lo mío y seguro que si hago yo los ratones se habrían parecido a cualquier cosa menos a ratones. Es un tronco de castañas no puedo poner la foto del corte porque se la han comido en el <span id="SPELLING_ERROR_3" class="blsp-spelling-error">cole</span>, espero que les haya gustado. <div></div><div>La receta está sacada del libro de susurros del foro de <span id="SPELLING_ERROR_4" class="blsp-spelling-error">mundorecetas</span>.</div><div></div><div></div><div><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 268px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5398366747388655698" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdASx1AXMmjhJ2LSzoA5EwRDK2BZ5VnXmUWlOT8i7D7BuM0dV-sNhiZWbOB1ZAp3s6H1blohWpDN5Tzv9XkJRAv4WdoK4J6Psjz06CKfBK6oGRouMcYN8NoGKh7vYfWmlNXpRGDNBCwPWz/s400/151.JPG" /></div><div></div><div></div><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgX8Hag1vYZtQGsrcHs_-RAZxOOj1Be-Hf6plH2GmfgvcUZnmTmLFbSeTGc4BOP-VkAL2kTHUaD2UPNyDhvMgHSTf_T9FnEQ6NJV3d0bB89vGmp1mYH25ticO7kcZu4yYlnxM12U-7ZHmII/s1600-h/150.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 268px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5398366424044408210" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgX8Hag1vYZtQGsrcHs_-RAZxOOj1Be-Hf6plH2GmfgvcUZnmTmLFbSeTGc4BOP-VkAL2kTHUaD2UPNyDhvMgHSTf_T9FnEQ6NJV3d0bB89vGmp1mYH25ticO7kcZu4yYlnxM12U-7ZHmII/s400/150.JPG" /></a><br /><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdq2LB5v82zmsmCuyx8VO7GrqXmX9l0OEyiOcgNesttsODuUcKEkSWwdRLP4Fkf177HEuKXlhKyKUbHwdtttCtADHLRDAyFsp5dTfCyjgTdia0Mbx4NLGs_HcUnmZpDiKLpRNM10q6Lx5I/s1600-h/149.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 268px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5398366164438044818" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdq2LB5v82zmsmCuyx8VO7GrqXmX9l0OEyiOcgNesttsODuUcKEkSWwdRLP4Fkf177HEuKXlhKyKUbHwdtttCtADHLRDAyFsp5dTfCyjgTdia0Mbx4NLGs_HcUnmZpDiKLpRNM10q6Lx5I/s400/149.JPG" /></a><br /><div>Para el bizcocho</div><ul><li>120g de harina</li><li>120g de azúcar</li><li>4 huevos</li><li>1 <span id="SPELLING_ERROR_5" class="blsp-spelling-error">cucharadita</span> de levadura</li><li>Una pizca de sal</li></ul><div>Para el relleno</div><ul><li>500g de crema de castañas (en el <span id="SPELLING_ERROR_6" class="blsp-spelling-error">hipercor</span> la hay)</li><li>50<span id="SPELLING_ERROR_7" class="blsp-spelling-error">ml</span> de leche</li><li>200<span id="SPELLING_ERROR_8" class="blsp-spelling-error">ml</span> de nata de montar</li><li>100g de azúcar</li><li>150g de mantequilla</li><li>4 cucharadas de cacao en polvo</li></ul><p>Elaboración</p><ol><li>Mezclar la crema de castañas, la leche, la mantequilla y el cacao en velocidad 6 hasta obtener una pasta homogénea.</li><li>Dividir la masa en dos partes iguales e incorporar a una de ellas la nota montada. reservar ambas en el frigorífico.</li><li>Poner la mariposa y mezclar los huevos con el azúcar 8 minutos a 501 velocidad 3 y medio.</li><li>Batir otros 5 a la misma velocidad sin temperatura.</li><li>Añadir el resto de ingredientes del bizcocho y mezclar 8 segundos en velocidad 3</li><li>Echar la masa en una bandeja de horno sobre papel vegetal y hornear 10-15 minutos a 180º, sin,que llegue a dorarse.</li><li>Sacar del horno, quitar el papel, poner sobre un paño de cocina y enrollarlo. dejar enfriar.</li><li>Una vez frío, <span id="SPELLING_ERROR_9" class="blsp-spelling-error">desenrollarlo</span> y untar con la <span id="SPELLING_ERROR_10" class="blsp-spelling-corrected">crema</span> de castañas y la nata y volver a enrollar.</li><li>Untar toda la superficie con la crema de castañas y dejar una hora en el frigorífico para que solidifique.</li><li>Adornar como se desee. en este caso lo puse cuatro ratones de almendra.</li></ol></div></div>Irenehttp://www.blogger.com/profile/17528944482669684154noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-1198059144109330525.post-55676017165705184132008-11-22T21:54:00.008+01:002008-11-22T22:09:40.587+01:00TARTA DE MANZANAYa se que tenía el blog un poco abandonado, pero lo cierto es que últimamente tengo poco tiempo y creo que cada vez voy a tener menos.<br />Aún así, hoy he hecho esta tarta de manzana, es muy fácil y sale muy rica. Si no se tiene TH, basta con triturar todo con la batidora y ya está.<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjoaVWY11NMZ-IWDFAyxCNt_ifqla96LrWW1DB_RUQsiLuzoqHOLIl5cOX0wZQjB5ZZIcigasJsV6xijJI7f4NTg7sJZ9ChLyLyRm0mR2VvjwTamAm2tyA2mR1g_edLlYS5j4-bNrvE20g/s1600-h/P1050331.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5271588953577610834" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjoaVWY11NMZ-IWDFAyxCNt_ifqla96LrWW1DB_RUQsiLuzoqHOLIl5cOX0wZQjB5ZZIcigasJsV6xijJI7f4NTg7sJZ9ChLyLyRm0mR2VvjwTamAm2tyA2mR1g_edLlYS5j4-bNrvE20g/s400/P1050331.JPG" border="0" /></a> <img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5271589701020014690" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUROvIx7jeBaAyIlUPZrQobsL0OUqE1HySX1VSYXhD0RS1uMjD9igjQjWGG8OlULkLpn0THEykB9Me4I_PEbmhIzQ5A_gpLItQt4nDQEFKTiNK-XNX8qFTBi_XHFCDu08Z7tcdQNo4u4EA/s400/P1050338.JPG" border="0" /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5271589333113664930" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFG9s0zs2lRL9DeByqAjUbu04HkUxt8VZZ5lPmnQlOC9YHrdfr_KjcuY3UaRure2UnGrBlsrFce2RU_DbCclscucok2UXgbDTLcKq8MFJ1w24Zr_ax8jV3WXjzOU-wDlEciofe2aUZ0UUN/s400/P1050336.JPG" border="0" /><br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5271590087670574434" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizt5OQ3q12Bwh9VZA2qasiYL3FpnOp2-YwXq14U7YzQrjJPfJb1v2n-S5PLqDmin-0WlIJaP2CKlDN-psOobNihnYaENyDmpleQTopaXjQ-aTgS8NQbxujfDwLcapP3Q_XmAvnT__q6ZOU/s400/P1050342.JPG" border="0" /><br />Ingredientes<br /><br /><ul><li>6 manzanas grandes</li><li>120g de azúcar</li><li>150g de harina</li><li>100 g de leche</li><li>100g de mantequilla</li><li>4 huevos</li><li>1 sobre de levadurina</li><li>Azúcar para espolvorear<br /><br /></li></ul><div>Elaboración</div><div></div><br /><ol><li>Echar en el vaso 4 manzanas peladas y sin corazón y el resto de ingredientes.</li><li>Triturar todo 10 segundos en velocidad 6.</li><li>Poner la masa en un molde (si no es de silicona untarlo con un poco de mantequilla) y adornar con las otras dos manzanas cortadas en gajos finos.</li><li>Espolvorear con azúcar.</li><li>Meter en el horno a 180 ºC hasta que esté dorada y la pinchar con un palillo este salga limpio.</li><li>Si se quiere, se le puede dar un baño con mermelada de manzana.</li></ol>Irenehttp://www.blogger.com/profile/17528944482669684154noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1198059144109330525.post-55755167995464799402008-10-13T18:35:00.006+02:002008-10-13T19:20:45.647+02:00HOJALDREEsta receta es muy fácil de hacer, este masa nos servirá para hacer luego infinidad de recetas. Otra alternativa es comprar el hojaldre congelado, aunque no está tan bueno como es que se hace.<br />La mantequilla que utilicé es especial para hojaldre, me costó mucho encontrarla pero el que la sigue la consigue.<br />Pongo la elaboración con fotos para ver mejor como hacer los pliegues. La receta está copiada del blog <a href="http://www.mundorecetas.com/enlace.php?sitio=http://fartucasedeyantar.blogspot.com/search/label/Hojaldre-%20masas%20y%20empanadas">"fartucasedeyantar"</a> , aunque creo que yo hago las vueltas un poco diferentes.<br /><br /><br />Ingredientes<br /><ul><li>200 g de mantequilla especial para hojaldre muy fría y en trocitos pequeños (yo utilicé marca pingüino).</li><li>200 g de harina. </li><li>90 g de agua helada.</li><li>Sal.</li></ul><br />Elaboración<br /><ul><li>Poner todos los ingredientes en el vaso de la thermomix, 20 sg. V 6 .</li><li>Retire la masa, hácerla una bola, envolver en plástico y dejarla reposar en frigorífico durante 20 min.</li><li>Espolvorear una superficie plana con harina y poner la masa.</li></ul><br /><p><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5256678631930229042" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4DMqTyJWeCCBP9KP_4iD6-e8ud5g39W0vmQmtJ9l_Igx9RTIaCbLEMs2itgVH3DphyL8LOWeNR9ebfUECxRNaxO4_SPqFHxWUF4YAbLPJvtjQx9qLqmx98C1eFTT1yI7PSFPVvIu8eptB/s400/P1050112.JPG" border="0" /></p><ul><li>Estirar la masa dándole forma de rectángulo.</li></ul><p><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5256679129214752754" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkzFsGavFJUCWJj2Yl3T2cwzHmRNGGHiaiZ3zTUnPQfgj95b_tL12q1yrIy-Mo0-E8fvY9JJU9AsRRoQajsCLUCoOeCR0gnlKoZhJPk9qByKXhbkkSYfpvvd5bT0MbftJx23IB8R50p_mv/s400/P1050117.JPG" border="0" /></p><ul><li>Doblar en tres partes montando una sobre otra.</li></ul><p><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5256683883331196418" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgb52KFNTy2bYsEFXuIxuSh5Wr_i_Q74px1vF6d1dPN0A3fwrhBLTcfTnooqZ5NBlLPuWJU-hiLUnZNFmo2q6eC6VgMs_3M_dmJ3tiQL0ZHFJeob1cVDEnvwmCnK2HOo7NXfLE3Dw1hqm8S/s400/P1050118.JPG" border="0" /><br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5256684369946371794" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhY2v_aEB5HguF-Z0niS9XKPzY7fX7X-JihvRTO4WDn8Y85fzdmCnii3VT4V_CcAloVsUdgXxeTmVyAFMgpvARz6g-0hRJpwVriQMl6FGfTdsbmTmQKiDJH6GjLBh4hhX1Yrs_EREPG2Um2/s400/P1050123.JPG" border="0" /></p><ul><li>Doblar por la mitad dejando la parte abierta a la derecha.</li></ul><p><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZS25jtl0FjNmGe7pZUi6RuFgHJe6GHFckacLP6XZYXKrNqc-fID-n_nfchE7YcxI7QLGKouz9lK44nqw4hyZKg4kcx3ZSBg7Y72KzZEGWr-tWwpuBiL5-8QIVZsQVMnk36IgOxRBIb87n/s1600-h/P1050126.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5256684854711908066" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZS25jtl0FjNmGe7pZUi6RuFgHJe6GHFckacLP6XZYXKrNqc-fID-n_nfchE7YcxI7QLGKouz9lK44nqw4hyZKg4kcx3ZSBg7Y72KzZEGWr-tWwpuBiL5-8QIVZsQVMnk36IgOxRBIb87n/s400/P1050126.JPG" border="0" /></a></p><ul><li> Girar la masa dejando la parte abierta hacia la izquierda y repetir todo el proceso tres veces.</li></ul><p><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5256685277498698418" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTE1CVBZWywfA24zG-ag1sIagcXzTzDPe6UCrklcw718Wk6iNU6_pXkRAe9L8SXV6QwdkogzgaST-V3LunGD1-03OaCQ2kxZUaInlANl1RtqNoeZttrOlEf5VCio2Dclm0AHnipC2mMwtP/s400/P1050129.JPG" border="0" /> </p><div><div>Dejar reposar dos horas en la nevera y utilizar.</div></div>Irenehttp://www.blogger.com/profile/17528944482669684154noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-1198059144109330525.post-58994601983469256662008-10-12T19:55:00.005+02:002008-10-13T18:07:57.889+02:00SPIRO DOGSEsta receta hacía mucho que la tenía en pendientes, después de hacerla, creo que es de las de repetir porque están buenísimos y para una cena un día de partido o con una película son ideales. La receta la copié en mundorecetas creo que es de pillina.<br /><br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5256330003718504018" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqY1uiIdmCMujcp3XXYtAu6rHgc-G4FwjC6yVsYZ7dizpibQc2ojGDVTqdkDs5j4EqDk4BYde9ptfnAURuufQerKY0XnP5X2SB2Or8NSn4ElK8mTvGOP2QYxkUfyP3J7rbkvZyxep5ZVAC/s400/P1050373.JPG" border="0" /> <img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5256332118845704498" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCr2owld7tSHiGRLje_l4Q4UfHPfl446JPkHPrrj1Em9tvmQ9xld_cucv0zMi7O9km0mDHV4lrHwWyT1Q_9Vjd4RMngdmMjaqS_lLZuVVYbpCcdAqYI0aY06BtUcZQZCbJ9YQpDb3gM16L/s400/P1050376.JPG" border="0" /><br /><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoY_BUYWT_g8e4rO_hHMeh4ndnDWCMXX_H9MZsaZP4CMUiuWG0aS8J4_lNRX8-BYxcBfUFI0dd0l4xckNsPkCh9kUu-AxkLRpfvy26pGNSxzFppf7GtLkaTkaWI5sUh87W8-ItowLlqmvd/s1600-h/P1050377.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5256336575904360258" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoY_BUYWT_g8e4rO_hHMeh4ndnDWCMXX_H9MZsaZP4CMUiuWG0aS8J4_lNRX8-BYxcBfUFI0dd0l4xckNsPkCh9kUu-AxkLRpfvy26pGNSxzFppf7GtLkaTkaWI5sUh87W8-ItowLlqmvd/s400/P1050377.JPG" border="0" /></a><br /><br /><br /><div> <img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5256345174940983506" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiveud8duXS5KZUWCC7AK_eEPcIC4wEZgHDau-LA-ZkGrzOx2qdTOewkRugSv1XKZGNCDrSG8DKFZOZsiT_6-mjuPwmKPrPdAS8SXOB4K-QHoCmqrn0IkpyhQPY9Kesb2BzFMxtSwRYXD4E/s400/P1050380.JPG" border="0" /> <div><br />Ingredientes</div><ul><li>100 cc de leche</li><li>100 cc de cerveza</li><li>50 grs. de aceite</li><li>1 cucharadita de sal</li><li>1 nuez de levadura prensada </li><li>400 gr. de harina</li><li>6 salchichas de francfurt</li><li>6 lonchas de bacon</li><li>12 lonchas de queso</li></ul><div> </div><div>Elaboración</div><div> </div><ol><li> Se vierten los líquidos y la sal en el vaso y se programo 1 minuto, temperatura 40º velocidad2 Añadimos la levadura y la harina, y amasamos 1 minuto, velocidad espiga.</li><li>Retiramos la masa con las manos un poco mojadas en aceite, y estiramos con un rodillo en forma de rectángulo</li><li>Metemos el relleno, una salchicha enrollada con 1 loncha debacon y 2 de queso y cerramos la masa, rodando por la mesa, para que se cierre.</li><li>Poner el horno a 50º y cuando habían levado un poco, subir a 180º hasta que estén dorados y en su punto.<br /></li></ol></div></div>Irenehttp://www.blogger.com/profile/17528944482669684154noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-1198059144109330525.post-84613390762903975812008-10-12T19:39:00.004+02:002008-10-12T19:51:40.308+02:00PAN CANDEALEste pan lo copié del <a href="http://lasrecetasdepeepa.blogspot.com/2008/01/pan-candeal.html">blog de peepa</a>. Salió muy bueno y esponjoso. Le puse la mitad de harina integral y me gustó mucho el resultado.<br /><br /><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgc0LjX0vaigfn2yT_6OyhX4ZFwqXUIEFSygZRotlvmC4aX34_W7mOwRUQNtL9bTqp1WxF1v8pLtw9FMbl2tLRfU_GfQCfynOd_P8et9KpRf3qunzEt4U3-e6Z4pli1MVslURRsZczHZEZ/s1600-h/P1050164.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5256323758416738466" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgc0LjX0vaigfn2yT_6OyhX4ZFwqXUIEFSygZRotlvmC4aX34_W7mOwRUQNtL9bTqp1WxF1v8pLtw9FMbl2tLRfU_GfQCfynOd_P8et9KpRf3qunzEt4U3-e6Z4pli1MVslURRsZczHZEZ/s400/P1050164.JPG" border="0" /></a> <img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5256324681952812738" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixtGP9WyP4wjnWtr69KaPe3ZNcF7zmu2BPF_JMh-zfdXxpx7g4niAvTcHgreDeQe9EYeHlh7Wp5XjwzGM65nF-QPYkxJT5Or4hf7q1Lxa7Byh9cg93Jm6kwBK7-R5Qbl1KZsAj1gRHle1B/s400/P1050169.JPG" border="0" /><br /><br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5256325143096749314" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGfYG1QodHAfSR7cEiMPx1q4bjTOw1KV6EFyNsAkqqPdPl_AuTU53gjKqXna9tVT_h7d00cJl_41Qgca3k_kWSq1mlL-SMhcHo7GC35JfLzB0acM9MofahigrVZb2tKg0M4qsZNpT7Sb68/s400/P1050173.JPG" border="0" />Ingredientes</div><div> </div><ul><li>250 g harina de fuerza</li><li>250 g harina integral</li><li>225 ml de agua</li><li>10 g de sal</li><li>15 g de levadura fresca de panadero</li></ul><div>Elaboración</div><ol><li>Amasar todos los ingredientes juntos, disolviendo antes la levadura en poquito de agua templada. 3 minutos espiga.</li><li>Dejar reposar la masa unos 5 minutos y formar los panes o el pan.</li><li>Levar 45 minutos en un lugar cálido... yo lo puse en el horno a 50 gr .</li><li>Hornear a 180 ºC hasta que esté dorado,</li><li>Hornear 25 minutos a 220º con vapor... (puse en el horno unas tacitas con agua)</li></ol><div> </div>Irenehttp://www.blogger.com/profile/17528944482669684154noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1198059144109330525.post-33334345992183652392008-09-30T22:06:00.007+02:002008-09-30T23:04:16.995+02:00BAVAROIS BLANCO Y NEGRO<div align="justify">Esta receta la copié del blog de <a href="http://recetariocanecositas.com/#up">Canelona</a>. Salió muy buena, aunque me costó un poco desmoldarla, menos mal que el molde era de silicona. Creo que esta es de las de repetir.</div><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5bQ7aOUdBZWUf2WLqHVukQRPJMC336PCfEwDUKFfu0cDPCbF0TbRuCufocJD3ZOfPPqvA4cBHbC_BHlMq4v1FT3Ne1P4AWQkoBczt7mfKZvw5V98TcaCX40Rdgytwosx1HEDu7Xk5VUTf/s1600-h/P1050350.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5251911963900265346" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5bQ7aOUdBZWUf2WLqHVukQRPJMC336PCfEwDUKFfu0cDPCbF0TbRuCufocJD3ZOfPPqvA4cBHbC_BHlMq4v1FT3Ne1P4AWQkoBczt7mfKZvw5V98TcaCX40Rdgytwosx1HEDu7Xk5VUTf/s400/P1050350.JPG" border="0" /></a><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkUPD3zqLQ1nXImmleauB-J-EXA3Knk6p_4Z3cMPE0I9MdGRF0e03mG7slR796ZzId9MiGtcSnwad3H-hm8vuW85N0So-1nTAC4y2XQJI5wD0qzzsWgCnrxyDV1tF-hA0yeRRZZzfkhsj-/s1600-h/P1050348.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5251911617904924146" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkUPD3zqLQ1nXImmleauB-J-EXA3Knk6p_4Z3cMPE0I9MdGRF0e03mG7slR796ZzId9MiGtcSnwad3H-hm8vuW85N0So-1nTAC4y2XQJI5wD0qzzsWgCnrxyDV1tF-hA0yeRRZZzfkhsj-/s400/P1050348.JPG" border="0" /></a><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeIIf5G4wazpM4YDGzLG6C3lA365SYBbfR8yUACDWkOdpdCFqfVvHH5pdzaHMz0ah_SUmRP9BuqTNEKDxovcrJgRTlUoaeWp-VdTM-QYTEJ-EV1BEP1UMAVf0zlTDDxDXoZ4vUO5CIhd3y/s1600-h/P1050344.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5251911165186004210" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeIIf5G4wazpM4YDGzLG6C3lA365SYBbfR8yUACDWkOdpdCFqfVvHH5pdzaHMz0ah_SUmRP9BuqTNEKDxovcrJgRTlUoaeWp-VdTM-QYTEJ-EV1BEP1UMAVf0zlTDDxDXoZ4vUO5CIhd3y/s400/P1050344.JPG" border="0" /></a><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6HyceJ3eJAPxP0g_qXgehan-pFWEe0BVXx3H2V322-BklyNAq1MzvKGN5DeUXaEXVdnLdpKpOFP-QNnY9KBpC9oJr3GsKVgzUMoiMrEEjm2d32tyBDd6GuOun8yD5vrXqGB1i3FJsADiE/s1600-h/P1050346.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5251910076697281298" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6HyceJ3eJAPxP0g_qXgehan-pFWEe0BVXx3H2V322-BklyNAq1MzvKGN5DeUXaEXVdnLdpKpOFP-QNnY9KBpC9oJr3GsKVgzUMoiMrEEjm2d32tyBDd6GuOun8yD5vrXqGB1i3FJsADiE/s400/P1050346.JPG" border="0" /></a><br />Ingredientes</div><div></div><div><em>Parte blanca</em></div><ul><li>225gr de leche condensada</li><li>200gr de nata para montar</li><li>2 huevos (separar yemas y claras)</li><li>4 hojas de gelatina</li><li>6 cucharadas de leche</li></ul><div><br /><em>Parte negra</em></div><ul><li>160gr de leche condensada</li><li>200gr de nata para montar</li><li>2 huevos (separar yemas y claras)</li><li>4 hojas de gelatina</li><li>150gr de chocolate fondant </li><li>6 cucharadas de leche</li></ul><p>Elaboración</p><p>Parte blanca</p><ol><li><div align="justify">Poner a hidratar las hojas de gelatina en un plato con agua fría unos cinco minutos. Escurrir.</div></li><li><div align="justify">Montar la nata fría con la mariposa al 3 1/2 Reservar.</div></li><li><div align="justify">Montar las claras con la mariposa al 3 1/2 a punto de nieve. Reservar. </div></li><li><div align="justify">Calentamos la leche en el microondas, cuando esté muy caliente, diluimos la gelatina en ella, mezclando enérgicamente con una cucharita.</div></li><li><div align="justify">En el vaso de la th, mezclamos la leche condensada con las dos yemas, 10 segundos al 4. Añadimos la leche con la gelatina disuelta, 15 segundos 3 1/2.</div></li><li><div align="justify">Con cuidado en un bol, mezclamos las leches (ya templadas) con la nata y con las claras, con movimientos suaves ayudándonos de una lengua de silicona.<br />Vertemos en un molde de cake de silicona para que desmolde bien y dejamos enfriar en la nevera de forma inclinada para que la mousse cuaje en diagonal. Esperar unas dos horas antes de preparar la segunda parte.</div></li></ol><p><br />Parte negra</p><p>Repetimos los puntos 1, 2, 3 y 4 </p><p>5.-Derretimos en el micro el chocolate con 3 cucharadas de leche, y añadimos la mezcla de gelatina (el punto 4)</p><p>6.- En el vaso de la th, mezclamos la leche condensada con las dos yemas de huevo, 10 segundos al 4, añadimos el chocolate tibio y removemos de nuevo para mezclarlo todo bien. Dejamos que enfrie un poquito.</p><p>7.- Con cuidado en un bol, mezclamos la crema de chocolate con la nata y con las claras montadas, con movimientos suaves ayudándonos de una lengua de silicona.</p><p><br />Sacamos el molde de la nevera, como antes habíamos ensuciado un poco el lateral, lo limpiamos antes de verter la otra mezcla. Vertemos la mousse de chocolate sobre la mousse blanca y .lo metemos en la nevera en posición horizontal.</p><p>Desmoldar, adornar y servir frío.<br /></p><div></div></div>Irenehttp://www.blogger.com/profile/17528944482669684154noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-1198059144109330525.post-82677819674956249742008-09-24T22:42:00.004+02:002008-09-24T23:06:34.737+02:00TOSTAS DE CECINA Y QUESO DE CABRA<p>Una cena muy fácil de hacer y muy rica. También se pueden hacer con jamón.</p><p><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiilULHMtE9W-iPh7SEOvgmJ1YXbtH4iYt42xXgj4DtWlmdQ2c9qMI-yIDdU4VfsohWbP5IVCRfvsk-H0tEjr7M3rTRVxqdZPg6MqtS_9nQsvmlMGYpfgKsP0hYGY6KrCea-rBEKxaIlYY7/s1600-h/P1050227.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5249694213513618242" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiilULHMtE9W-iPh7SEOvgmJ1YXbtH4iYt42xXgj4DtWlmdQ2c9qMI-yIDdU4VfsohWbP5IVCRfvsk-H0tEjr7M3rTRVxqdZPg6MqtS_9nQsvmlMGYpfgKsP0hYGY6KrCea-rBEKxaIlYY7/s400/P1050227.JPG" border="0" /></a><br /></p>Ingredientes<br /><ul><li>Tostadas de pan</li><li>1 tomate</li><li>200g de cecina</li><li>50g de queso de cabra</li></ul>Elaboración<br /><br /><ol><li>Metemos las tostadas en la tostadora y las tostamos un poco.</li><li>Cortamos el tomate en 2 trozos y lo trituramos velocidad 5-7 hasta el máximo, queda como un puré.</li><li>Pintamos las tostadas con el tomate.<br /></li><li>Ponemos la cecina en la <span class="blsp-spelling-error" id="SPELLING_ERROR_0">thermomix</span> y le damos 2 o 3 golpes de turbo, hasta que quede en virutas.</li><li>Las colocamos sobre las tostadas con el tomate.</li><li>Cortamos el queso en rodajas y lo ponemos sobre la cecina.</li></ol><p><br /></p><p></p><p><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5249692066921758562" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjn8fM3XtJ2ZMbXur8ytYGssS3v4WhbK9HFnKteybSfgzLmwMCwbR1H2PWTvvTItPBOSh-TSKNoYda-H4XChjW4WCFTBOpMG8Ue9oESjuMvTfPhvfkSiAPGFIQg9EovHiqaBYTqA4vLbBNF/s400/P1050221.JPG" border="0" /></p><ul><li>Calentamos el horno al máximo con calor por arriba y <span class="blsp-spelling-error" id="SPELLING_ERROR_1">gratinamos</span> las tostadas. </li><li>Servir calientes. </li></ul>Irenehttp://www.blogger.com/profile/17528944482669684154noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1198059144109330525.post-77568301332635142602008-09-24T22:22:00.004+02:002008-09-24T22:36:03.507+02:00GUINDILLAS EN VINAGREMirar que guindillas más buenas he hecho en vinagre. Me las dio Doro.Hoy he abierto un bote y están buenísimas, picantes pero muy buenas. Las fotos no me han quedado muy bien pero que le vamos a hacer, lo importante es lo que está dentro del bote y os aseguro que quedan muy buenas, creo que el éxito de esto esta en la calidad de las guindillas.<br /><div></div><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiW5luPMw9AfHX7RiRhWD4N7uc_B7vugFM8Sqh92viKVNg_h6VNIcH0Vl_8AvhEAq-Srmu9ryvWwXGoKApXno65IbUpJT4lXM8MF1lynOxWDjrNVs4AkBUnpspmdHcCkjlpkSV85Mj3B1X1/s1600-h/P1050252.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5249686356696619890" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiW5luPMw9AfHX7RiRhWD4N7uc_B7vugFM8Sqh92viKVNg_h6VNIcH0Vl_8AvhEAq-Srmu9ryvWwXGoKApXno65IbUpJT4lXM8MF1lynOxWDjrNVs4AkBUnpspmdHcCkjlpkSV85Mj3B1X1/s400/P1050252.JPG" border="0" /></a><br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5249686711196267026" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxcP0mlxVgiaVWABRXbptTCagbAaMZImA5pOLJimS9qA0sjNhYiywRpi0uxo72vEaYU35MRmyc8cAyZOVre_VI0-NmfRZ4VlYveIu4lyrZvxkDBH7y-mANxUwXQZEeIEuH-Q8T7Ko3fVLf/s400/P1050260.JPG" border="0" />Ingredientes</div><ul><li>Guindillas</li><li>2 litros de vinagre</li><li>2 vasos de agua</li><li>sal</li></ul><div>Elaboración</div><ol><li>Lavar las guindillas</li><li>Poner agua a hervir y cuando hierva a borbotones escaldar las guindillas durante unos segundos.</li><li>Colocar en los tarros (esterilizados), y añadir una pizca de sal en cada bote.</li><li>Poner el agua y el vinagre hasta que hierva.</li><li>Retirar del fuego y cubrir las guindillas.</li><li>Cerrar los botes y esperar a que se haga el vacío (la tapa se hunde).</li><li>A los 5 días abrí un bote y estabán estupendas.<br /></li></ol><div></div>Irenehttp://www.blogger.com/profile/17528944482669684154noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-1198059144109330525.post-32940524250929967782008-09-14T22:48:00.006+02:002008-09-14T23:39:10.705+02:00PIMIENTOS RELLENOS DE TORTILLAAprovechando los pimientos que Paul me había traido de su huerta, hice esta receta que hacía mucho tiempo que la tenía pendiente. Han sido todo un éxito.<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhocAMsWhVdt6bNhtanL-GYnFuyToAIkgbIbOD4tVYe7zCe0jl0Okjy6TnbtL9oK_wO1IYP4-0hzIPIfM25DFS7wqszGBvxcKgBl5UP3XirWtqdJqf5GaeJ-G1yMkkeybfG1P2ixIHTDvYc/s1600-h/P1050240.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5245989170350049442" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhocAMsWhVdt6bNhtanL-GYnFuyToAIkgbIbOD4tVYe7zCe0jl0Okjy6TnbtL9oK_wO1IYP4-0hzIPIfM25DFS7wqszGBvxcKgBl5UP3XirWtqdJqf5GaeJ-G1yMkkeybfG1P2ixIHTDvYc/s400/P1050240.JPG" border="0" /></a><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgX2wFlyhuIZdgSvDQ2b0VHo3U0u9lyb6sTpvHuvmx1m1t3cFyE92RyUkCs82gk2dXcz8jeN-YRiDqj1rL0GQcSUJkgxe5wpbAjxYSiS2XrhEt8xP-A1P_wdd0Kegnqv1RCgOFrxKzNHCPZ/s1600-h/P1050239.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5245985981699595314" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgX2wFlyhuIZdgSvDQ2b0VHo3U0u9lyb6sTpvHuvmx1m1t3cFyE92RyUkCs82gk2dXcz8jeN-YRiDqj1rL0GQcSUJkgxe5wpbAjxYSiS2XrhEt8xP-A1P_wdd0Kegnqv1RCgOFrxKzNHCPZ/s400/P1050239.JPG" border="0" /></a><br /><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgs4JimIvSyaQKlkjkwwxYoreKg_sa4cHvY32HqimsvOg2PkZxYaBkRGD_6zAtbMLkHVmS7nOcOKPIlH5u7eXw5S9pfACGbBEu1yAMNzULUEHcBroCxmq_eVWSKS4qTA93rzn6uM9Tpidmx/s1600-h/P1050236.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5245985159061273202" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgs4JimIvSyaQKlkjkwwxYoreKg_sa4cHvY32HqimsvOg2PkZxYaBkRGD_6zAtbMLkHVmS7nOcOKPIlH5u7eXw5S9pfACGbBEu1yAMNzULUEHcBroCxmq_eVWSKS4qTA93rzn6uM9Tpidmx/s400/P1050236.JPG" border="0" /></a> Estos son antes de meterlos al horno</div><div><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidzc5M4PPEC0KgIzD24_d1vUKkxu5f-lOxIO2Yvhg80EiJdXXOzeAKD0F_Ja7dgCkzerV9hXnabHcSODx3D6vj_w-f4K9IWRuXs9FcUSe0khCtxQH7KcrotfZ1Tih8F-V73B3gQxrYue8e/s1600-h/P1050232.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5245982386983870242" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidzc5M4PPEC0KgIzD24_d1vUKkxu5f-lOxIO2Yvhg80EiJdXXOzeAKD0F_Ja7dgCkzerV9hXnabHcSODx3D6vj_w-f4K9IWRuXs9FcUSe0khCtxQH7KcrotfZ1Tih8F-V73B3gQxrYue8e/s400/P1050232.JPG" border="0" /></a><br />Ingredientes</div><div></div><ul><li>12 pimientos verdes de freir</li><li>3 patatas<br />1 cebolla</li><li>6 lonchas de bacon</li><li>4 huevos</li><li>aceite</li><li>sal</li></ul><div>Elaboración</div><ol><li>Pelar las patatas y la cebolla y picar como para tortilla.</li><li>Freir en aceite no muy caliente hasta que estén tiernas.</li><li>Batir los huevos y añadir a estos la cebolla y la patata frita y sazonar con sal. Mezclar.</li><li>Lavar los pimiento y quitarles la parte del rabo, limpiar las semillas del interior con cuidado de no romperlos.</li><li>Rellenamos los pimientos con la mezcla de patata, huevo y cebolla.</li><li>Cerramos con media loncha de bacón para que no se salga el relleno y colocamos en una bandeja de horno.</li><li>Metemos en el horno a 180ºC, con un chorro de aceite hasta que los pimientos estén hechos y el relleno cuajado. Unos 20 minutos más o menos.</li><li>Sacar del horno y tomar calientes o fríos.</li></ol></div></div>Irenehttp://www.blogger.com/profile/17528944482669684154noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-1198059144109330525.post-56337778110760098552008-09-13T20:32:00.004+02:002008-09-13T20:55:36.383+02:00ANCHOAS O BOCARTES EN VINAGRE<div align="justify">Está receta hace mucho tiempo que la hago. El pescado que utilizo son anchoas frescas, en el norte las llamamos bocartes y en el sur creo que les llaman boquerones. Yo las utilizo mucho para hacer tostas y para ensaladas. En verano siempre suelo tener en la nevera porque aguantan mucho tiempo.</div><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPsHES0o62KsWTrEcsjRJHkHpTNkFR5JrbNOeUYgtNOrjS46xqv5DxidAMAnFd98oq02LvrqFdJVyXSj9DT3cGDrpZG1IE66b9uMTjJv9eRGGAk0llcSyhkx9bg4oRwp39abbJdJp3F9CY/s1600-h/P1050215.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5245577318347324946" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPsHES0o62KsWTrEcsjRJHkHpTNkFR5JrbNOeUYgtNOrjS46xqv5DxidAMAnFd98oq02LvrqFdJVyXSj9DT3cGDrpZG1IE66b9uMTjJv9eRGGAk0llcSyhkx9bg4oRwp39abbJdJp3F9CY/s400/P1050215.JPG" border="0" /></a> <div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixHRbOGoAA9GMsYFu5pKOoIRyrVqR9r_dWpvXq-z9hidtBvGvLwCFI368sdUW2M9-3bjf_XB-RIDPgdFG7lVAJpHdKHvHkP_0UR2Ji9yUu-OvltLb-S0XTTTcHxJWXyltzfjG8EBx5rtTG/s1600-h/P1050214.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5245576466163636738" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixHRbOGoAA9GMsYFu5pKOoIRyrVqR9r_dWpvXq-z9hidtBvGvLwCFI368sdUW2M9-3bjf_XB-RIDPgdFG7lVAJpHdKHvHkP_0UR2Ji9yUu-OvltLb-S0XTTTcHxJWXyltzfjG8EBx5rtTG/s400/P1050214.JPG" border="0" /></a> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZJrIjtOVtE_V_cJXI8uj8uppQ9Y69Z1OQzDokyt9hjkarY2DEuOQYIkTWESojYoXQPJasM-5Uln38b-5T1EDvAK5BK_K7NKa6yQ9LsLdzsxLVZDGq-wetxoe4sE9VIgXpSL1Rhkf8PuBU/s1600-h/P1050207.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5245576129189500114" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZJrIjtOVtE_V_cJXI8uj8uppQ9Y69Z1OQzDokyt9hjkarY2DEuOQYIkTWESojYoXQPJasM-5Uln38b-5T1EDvAK5BK_K7NKa6yQ9LsLdzsxLVZDGq-wetxoe4sE9VIgXpSL1Rhkf8PuBU/s400/P1050207.JPG" border="0" /></a> Ingredientes<br /><ul><li>500 g de anchoas o bocartes frescos</li><li>Vinagre</li><li>Aceite de oliva virgen extra</li><li>Sal </li><li>3 ajos </li><li>Perejil </li></ul><br /><div>Elaboración</div></div><div><br /></div><ol><li><div align="justify">Quitar la tripa y la cabeza de las anchoas.</div></li><li><div align="justify">Lavar y colocar sobre papel de cocina para que no tengan agua.</div></li><li><div align="justify">Colocar en capas en una fuente, sazonando con sal cada capa y al final cubrimos de vinagre.</div></li><li><div align="justify">Meter en la nevera 24 horas.</div></li><li><div align="justify">Sacamos las anchoas del vinagre y les quitamos la espina central. Sale muy bien porque la carne se ha quemado con el vinagre y nos quedarán dos filetes de cada una.</div></li><li><div align="justify">Las colocamos sobre papel de cocina para quitar el exceso de vinagre.</div></li><li><div align="justify">Un un tupper de pirex vamos colocado capas, anchoas un poco de ajo y perejil picado y de nuevo anchoas, así sucesivamente hasta colocar todas.</div></li><li><div align="justify">Cubrimos con aceite de oliva virgen extra, tapamos el tupper y a la nevera.</div></li><li><div align="justify">Al día siguiente ya estarán listas para tomar.</div></li></ol>Irenehttp://www.blogger.com/profile/17528944482669684154noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1198059144109330525.post-11445250241767119532008-09-13T19:30:00.003+02:002008-09-13T19:44:52.376+02:00TARTA-FLAN DOS CHOCOLATESEsta semana para celebrar "la vuelta al cole", mis compis y yo comimos una barbacoa, este fue el postre. Esta sacada del blog de <a href="http://www.lacocinadeauro.com/index.php/2007/02/14/tarta-flan-dos-chocolates/">auro.<br /></a><div><br /><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzrjndWMpKBL0NOT7IBWftsOkiRuAlqRaz1Cpiqk8Mw93ojZj2X5NzighmJOiFNKkaDwPn52xTbz0gjRoT71FyYAXBflUzqyc8MpEZ7uKDA36U94kIuAnq1DLLfZTAZapvngrlH_eEmLhq/s1600-h/P1050198.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5245560531353632674" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzrjndWMpKBL0NOT7IBWftsOkiRuAlqRaz1Cpiqk8Mw93ojZj2X5NzighmJOiFNKkaDwPn52xTbz0gjRoT71FyYAXBflUzqyc8MpEZ7uKDA36U94kIuAnq1DLLfZTAZapvngrlH_eEmLhq/s400/P1050198.JPG" border="0" /></a> <img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5245560866164343490" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-hv-MmLgHFEGc4xFqfUcHMgksHO5tQHsWx6BZ8ygO2_j2gIZzDmeHH8AwZLy4aF5ZgVaKURiUYK9CciH3JzZYD-druFO7gDdqq4co3l_vDuPShsUh4tmvhR4VVgJo_2WMP_B9BFU4Eghn/s400/P1050202.JPG" border="0" /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5245561148049854834" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOi9xEaoeNM-o8Trh0NtqDV9M5c49_UYG2U0U3dPzhMXmqe-aiVhLxebo2P2NG6_IgxV1w-pil5ej8Dk1WqEXt6JNNyyDZP2DL7e1g6b7f00Pwfd-Ztm7qXwHidcRuwznEgzqQ8U-4VuRv/s400/P1050203.JPG" border="0" /><br />Ingredientes</div><br /><ul><li>500 de nata</li><li>500 de leche</li><li>150 de chocolate blanco</li><li>150 de chocolate de cobertura </li><li>2 sobres de cuajada</li></ul><div><br />Preparación</div><ol><li>Se pone la mitad de la nata junto a la mitad de la leche, un sobre de cuajada y el chocolate negro troceado en el vaso de la thermomix y se programa 7 m. 90º vel. 3</li><li>Se vierte en el molde</li><li>Se deja enfriar y que cuaje un poco.</li><li>Se pone la mitad de la nata junto a la mitad de la leche, un sobre de cuajada y el chocolate blanco troceado en el vaso de la thermomix y se programa 7 m. 90º vel 3.</li><li>Se vierte sobre la capa de chocolate negro, cuando esta ya esté un poco cuajada y antes de echar la segunda capa rallamos la primera un poco con un tenedor para que agarre a la primera.</li><li>Se deja en el sitio hasta que haya cuajado, momento en el que lo meteremos en la nevera hasta el día siguiente.</li><li>Desmoldar y adornar como más nos guste, yo utilicé unas virutas de chocolate.</li></ol><div> </div></div>Irenehttp://www.blogger.com/profile/17528944482669684154noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1198059144109330525.post-66798977103440743432008-09-13T19:14:00.003+02:002008-09-13T19:27:53.338+02:00PIRULETAS DE QUESOMirar las piruletas que he hecho, las copie del <a href="http://recetariocanecositas.com/#up">canelona</a>. Yo les puse pimentón, el lugar de ajo en polvo que le pone ella.<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrPdzVjfMtv9kBcs26RIJovYiG3Fb47I_8bynsE-0x_SINCmuKCSgUOFBj2viIP1NgHKIzA_TOiORDwdaHrySRHV0VICbbg4gcQjA1ZAOqrbp9z1Pg6r39uqI3Eq0SABDeQ_roblqRpwaZ/s1600-h/P1050194.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5245556510776795970" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrPdzVjfMtv9kBcs26RIJovYiG3Fb47I_8bynsE-0x_SINCmuKCSgUOFBj2viIP1NgHKIzA_TOiORDwdaHrySRHV0VICbbg4gcQjA1ZAOqrbp9z1Pg6r39uqI3Eq0SABDeQ_roblqRpwaZ/s400/P1050194.JPG" border="0" /></a><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi62yFz6J2Hqhch85Nt4DHmxXNlPV2Qu5FYESEKFB3UisFgKKZ4fWsSwn09yJZBpU6AEWHqUNgdjDmdcYWYGrIgYiuVT6FnHMGWCTyMso3KKT-pOHwKQiipkIEFLZ78wHQyUmh-lav69Y1I/s1600-h/P1050192.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5245556099268847458" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi62yFz6J2Hqhch85Nt4DHmxXNlPV2Qu5FYESEKFB3UisFgKKZ4fWsSwn09yJZBpU6AEWHqUNgdjDmdcYWYGrIgYiuVT6FnHMGWCTyMso3KKT-pOHwKQiipkIEFLZ78wHQyUmh-lav69Y1I/s400/P1050192.JPG" border="0" /></a> INGREDIENTES </div><ul><li>200 grs de queso rallado</li><li>Pimentón picante</li><li>Palitos de brochetas</li></ul><div> </div><div>Elaboración</div><ol><li>Forrar una bandeja de horno con papel de horno y poner los palos separados unos de otros. </li><li>Echar encima de cada palo un puñado de queso y presionar ligeramente al palo. </li><li>Meter al horno a 250ºC calor por arriba y ventilador, hasta que se funda el queso y empiecen a dorarse 4-5 minutos más o menos.</li><li>Sacar del horno y espolvorear con un poco de pimentón picante.</li><li>Dejar enfriar y despegar del papel.</li></ol>Irenehttp://www.blogger.com/profile/17528944482669684154noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1198059144109330525.post-43547976439898853192008-09-09T22:38:00.005+02:002008-09-09T23:16:25.583+02:00PAELLA DE PESCADO Y MARISCOOs pongo la paella que hice ayer. Aunque en la receta aparecen mejillones y almejas en la foto no se ven, que ayer era lunes y no tenía congelados. Siempre los pongo por eso en la receta aparecen.<br /><br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQIqRSB30NrwYWCyGojq2k0C3KYfyWetc9Pje1LPtAXvXGJygk3ePqRBeSkbu4UavI7UG860wJX-x56JxmMrMG2tXkzQM_h-mARaPT3enzJ68tX1BtsG0NEzcsDonUbFjUUnAOOA0s8NcO/s1600-h/P1050181.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5244128236145266082" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQIqRSB30NrwYWCyGojq2k0C3KYfyWetc9Pje1LPtAXvXGJygk3ePqRBeSkbu4UavI7UG860wJX-x56JxmMrMG2tXkzQM_h-mARaPT3enzJ68tX1BtsG0NEzcsDonUbFjUUnAOOA0s8NcO/s400/P1050181.JPG" border="0" /></a><br /><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPSGnG4MX06WKCX4y8Nu95ZFAxOD5pPgyJc0GdBW5xZTyzPDg6afLFLjBs4WZoFKAECbKPy9vrcsVCBbz6vTIRy1EjiMbaWGaw2eeLRwIdGzE5SI8feuI5e-hGoNq38le0NGSSi4MAJUCH/s1600-h/P1050178.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5244127379537278146" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPSGnG4MX06WKCX4y8Nu95ZFAxOD5pPgyJc0GdBW5xZTyzPDg6afLFLjBs4WZoFKAECbKPy9vrcsVCBbz6vTIRy1EjiMbaWGaw2eeLRwIdGzE5SI8feuI5e-hGoNq38le0NGSSi4MAJUCH/s400/P1050178.JPG" border="0" /></a><br /><br /><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjs-r4KZNQO4ylT5uy7zGf6EhVwP3_NvtcYdMGgXeEaE_zrHi5-4UteT1J62XLZ9yr9hkiPNszMxYC-moqJsvvXzGiS2DwzEbBjfq1duQTzS-RHqb9xBcDQsh6JRGpp0Pf4wdrup29WQr5u/s1600-h/P1050177.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5244125975993630082" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjs-r4KZNQO4ylT5uy7zGf6EhVwP3_NvtcYdMGgXeEaE_zrHi5-4UteT1J62XLZ9yr9hkiPNszMxYC-moqJsvvXzGiS2DwzEbBjfq1duQTzS-RHqb9xBcDQsh6JRGpp0Pf4wdrup29WQr5u/s400/P1050177.JPG" border="0" /></a><br />Ingredientes</div><br /><ul><li>250 g de congrio abierto</li><li>125 g de calamares</li><li>150 g de mejillones al vapor</li><li>150 g de almejas</li><li>6 langostinos grandes</li><li>Media cebolla</li><li>1 ajo</li><li>Medio pimiento rojo</li><li>1 tomate maduro </li><li>100 g de aceite</li><li>1 pimiento morrón de lata</li><li>1 limón </li><li> 6 cacitos de arroz</li><li>sal</li><li>Azafrán molido</li></ul></div><div>Elaboración</div><ol><li>Ponemos el aceite a calentar y pochamos el ajo, la cebolla y el pimiento rojo. </li><li>Anadimos el tomate pelado y rehogamos un poco.</li><li>Añadimos el congrio y los calamares en trozos. Rehogar</li><li>Añadimos el arroz y rehogamos con las verduras y el pescado un rato.</li><li>Ponemos el caldo de pescado (2 cacitos y medio de caldo por cada uno de arroz), con un poco de azafrán molido disuelto en él.</li><li>Añadimos los mejillones, las almejas y los langostinos.</li><li>Sazonar con sal.</li><li>Dejar hervir a fuego morerado 20 minutos aproximadamente.</li><li>Separar del fuego y tapar. Dejar reposar 5 minutos tapado.</li><li>Adornar con el pimiento morrón en tiras y el limón en cuartos.</li><li>Servir caliente.</li></ol>Irenehttp://www.blogger.com/profile/17528944482669684154noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1198059144109330525.post-79270143095802995462008-09-09T16:58:00.003+02:002008-09-09T17:21:39.301+02:00MI PREMIOAquí os pongo la cesta de fruta que me han enviado por quedar tercera en muchogusto.net el mes de agosto. Agradezco a 3pfruit el habérmela enviado a casa.<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvnl8BeH6U1Lyer0hfcjBRD2x4jZsq8QWIkbAcllJY3frkOX-IAPgMViaDXghekxcJ0V8KvgqG3YLAP6ZB6BP8B-7Njo2Wck1XFWnmswi_siPeOxEsuPxTsIDoK8Sknsu4a7C62_Dp_PNa/s1600-h/P1050183.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5244037665035305282" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvnl8BeH6U1Lyer0hfcjBRD2x4jZsq8QWIkbAcllJY3frkOX-IAPgMViaDXghekxcJ0V8KvgqG3YLAP6ZB6BP8B-7Njo2Wck1XFWnmswi_siPeOxEsuPxTsIDoK8Sknsu4a7C62_Dp_PNa/s400/P1050183.JPG" border="0" /></a><br /><div></div>Irenehttp://www.blogger.com/profile/17528944482669684154noreply@blogger.com4