TARTA-FLAN DOS CHOCOLATES

Esta semana para celebrar "la vuelta al cole", mis compis y yo comimos una barbacoa, este fue el postre. Esta sacada del blog de auro.

Ingredientes

• 500 de nata
• 500 de leche
• 150 de chocolate blanco
• 150 de chocolate de cobertura
• 2 sobres de cuajada

Preparación

1. Se pone la mitad de la nata junto a la mitad de la leche, un sobre de cuajada y el chocolate negro troceado en el vaso de la thermomix y se programa 7 m. 90º vel. 3
2. Se vierte en el molde
3. Se deja enfriar y que cuaje un poco.
4. Se pone la mitad de la nata junto a la mitad de la leche, un sobre de cuajada y el chocolate blanco troceado en el vaso de la thermomix y se programa 7 m. 90º vel 3.
5. Se vierte sobre la capa de chocolate negro, cuando esta ya esté un poco cuajada y antes de echar la segunda capa rallamos la primera un poco con un tenedor para que agarre a la primera.
6. Se deja en el sitio hasta que haya cuajado, momento en el que lo meteremos en la nevera hasta el día siguiente.
7. Desmoldar y adornar como más nos guste, yo utilicé unas virutas de chocolate.