BROCHETAS DE MELÓN CON JAMÓN

En esta época del año es un plato muy apetecible. Lo único que he hecho es cambiar un poco la presentanción para alegrar la mesa.




Ingredientes

• 16 bolas de melón . Las hice con el vaciador de patatas.
• 8 lonchas de jamón
  

Elaboración

1. Empezamos a hacer la brocheta pinchado un extremo de una loncha de jamón, luego colocamos una bola de melón y la rodeamos con la loncha y volvemos a pinchar, pinchamos otra bola de melón y volvemos a rodear con lo que nos queda de loncha.
2. Este proceso lo repetimos dos veces en cada brocheta.